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En el Libro de EDUNTREF: "Epistolario", se transcriben las cartas que Néstor Ortíz Oderigo recibiera en el transcurso de sus investigaciones acerca de la cultura africana en América. Para su edición, se imprimieron los datos de los investigadores e instituciones con los que mantuvo correspondencia. Los mismos conforman esta Serie y no formaban parte de la documentación original recibida con su material de trabajo, sino que se produjeron para la comprensión del contexto, por parte de los lectores del libro mencionado.
Además existen 2 CD-ROOM con el material ya procesado (en archivos de Word), para la confección del libro: "Esquema de la música afroargentina".

Los documentos inéditos que Ortíz Oderigo dejara preparados para publicar, se refieren a la temática del africanismo en el Río de La Plata “negado en el ideario de país blancoeuopeo argentino”. El autor hace una fisonomía de la música afroargentina y su influencia en el tango, el candombe, la milonga y otras danzas, así como en el lunfardo porteño. Relata la migración forzada de los negros a América y su presencia invisibilizada en el sur del continente, a pesar de su participación en el ejército, el trabajo y la formación de la cultura. También se menciona el africanismo en México, América Latina y España.
Más de dos décadas y el fallecimiento del autor median entre la escritura de los libros y su edición, tal como era su voluntad.
El legado de todos sus escritos por su sobrina Alicia Dujovne Ortiz a la Universidad Nacional de Tres de Febrero en 2005, permitió que en 2007, Eduntref publique el “Diccionario de Africanismos en el Castellano del Río de la Plata”, en 2008: “Esquema de la música afroargentina”, obra que incluye, como apéndice, los guiones de doce emisiones del programa radial: “Candombe. Historia de los negros en el Río de la Plata”, que tenía el autor en LRA Radio Nacional y que salieron al aire del 2 de julio al 24 de septiembre de 1971, de 13:15 a 14:00 horas. En 2009: "Latitudes africanas del tango".
Se trata de ediciones comentadas que pretenden dar a conocer el encomiable aporte del autor a la temática, en una época pionera y de escaso interés para efectuar estudios africanos y afroamericanos en el país, a la vez que relacionarla con la situación actual de los mismos, tanto para valoración crítica de la obra como para provecho del lector.

Hojas impresas con información de contexto para los lectores del libro editado por EDUNTREF: "Epistolario". No llegaron junto a la documentación producida por Néstor Ortíz Oderigo, sino que se produjeron para explicar quien era Fernando Ortíz (1881-1969), el autor de las cartas publicadas en el texto, quien fuera asiduo corresponsal del autor argentino.